¿Te interesa aprender a cocinar? Si es así no debes desconocer una receta básica: la receta del almíbar. Esta preparación es perfecta para acompañar toda clase de postres. Además, también podrás utilizarla para remojar tus tortas. ¿Lo mejor de todo? ¡Es realmente sencilla!

La receta clásica necesita de:

1 taza de azúcar
1 taza de agua

Coloca los ingredientes en una cacerola. Disuelve el azúcar en el agua y lleva a fuego moderado durante unos 15 minutos. Lo importante es no dejar de remover. De lo contrario se puede caramelizar y no servirá. Cocina hasta que espese.

Si quieres darle un gusto extra puedes probar con la siguiente receta de almíbar:

3/4 kg de azúcar
3 tazas de agua
Jugo de 1/2 limón

Mezcla el agua y el azúcar hasta que esta última esté completamente disuelta. Lleva al fuego y cuando esté caliente, añade el jugo del limón. Cuando comience a hervir y a espesarse el almíbar ya estará listo.