Esta salsa agridulce china es perfecta para acompañar un plato con cerdo, salmón o carne de res. Aquí te dejamos su receta:

Ingredientes:

1/4 taza de agua
3 cucharadas de ketchup
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de salsa de soja
1/2 cucharadita de aceite de sésamo
1 cucharadita de maizena

Preparación:

Coloca todos los ingredientes en una olla sobre fuego bien bajo y revuelve hasta conseguir una salsa espesa y homogénea. Manténla tibia hasta el momento de servirla con su acompañamiento.